Académie pour une Ecologie Intégrale Sanctuaire Notre-Dame du Chêne (Vion)

Du 25 mars 2019 au 31 mars 2019

RETRAITE-DIÈTE avec Sainte-Hildegarde

 

stage retraite-diète

Diète végétarienne à base de légumes cuits et d'épeautre.

Vie et spiritualité de sainte Hildegarde, ses enseignements en matière de santé. Ateliers de cuisine et de pain à l'épeautre.

Accompagnements personnels par Emmanuelle de Saint Germain et Evelyne Duplessix
formées par la Maison de Sainte Hildegarde

L'Evangile selon saint Jean par frère Marie-Benoit Accompagnements spirituels par les frères de la communauté

Cette retraite spirituelle en silence se propose d'associer une démarche corporelle au moyen d'une diète végétalienne à base d’épeautre et de légumes, de promenades dans la nature et de quelques exercices à une démarche spirituelle grâce à l’Eucharistie quotidienne, l’Adoration, les enseignements spirituels et les veillées de prières. Elle comprend ainsi des enseignements sur sainte Hildegarde et sur saint Jean. Des accompagnements personnels sont proposés par les thérapeutes et par les frères de la communauté.

Sainte Hildegarde : Abbesse bénédictine allemande du XIIème siècle, sainte Hildegarde de Bingen fut une personnalité politique, religieuse et visionnaire, célèbre en son temps. Proclamée docteur de l'Église en 2012, ses écrits de théologie, de musique, de science et de médecine nous proposent un enseignement original sur l'unité corps, âme et esprit, sur l'art de se maintenir en bonne santé et de vivre dans la sérénité et la joie.

Diète hildegardienne : La diète, dans la modération, la souplesse et l'acceptation de soi, permet de ne pas inffliger à son corps un excès d'abstinence, mais nettoie l'organisme en profondeur. Cette mise au repos du système digestif permet par la détoxination qu'elle induit, de lutter contre nombreux problèmes de santé physique et mentale tels la fatigue chronique, les addictions etc… Elle est un aussi un moyen prophylactique de maintien en bonne santé. On note un regain de vitalité pendant et après la diète.

Les repas de diète sont à base de légumes cuits et d'épeautre non hybridée avec du blé (qui convient habituellement aux personnes intolérantes au gluten). Les repas sont copieux et ils rassasient !


Programme des enseignements :

Chaque matin :
La vie et l'œuvre de sainte Hildegarde L'épeautre et ses bienfaits L'alimentation de la joie
Les piliers de la santé

L'après-midi : Commentaires de l'Evangile de saint Jean

Ateliers de cuisine :

Confection de pain d'épeautre (pain rapide, baguette tradition, pain au levain,…) Cuisine de l'épeautre sous toutes ses formes (grains, habermus…)
Cuisson des légumes en préservant au maximum vitamines et minéraux Découverte des épices préférées de sainte Hildegarde

Tarifs :

Tarif individuel : 306€ – tarif couple : 534€
+ Participation aux frais de formation : 40€ par personne

Inscriptions :

Directement sur le site de Notre Dame du chêne. Attention, nombre de participants limité à 50 personnes

Lieu :

Notre-Dame du Chêne
2 rue des bleuets – 72300 VION (Sarthe)

Dates et horaires :

Du lundi 25 mars 17h jusqu'au dimanche 31 mars 2019 à 14h.

Pré-inscription

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Pour plus de renseignements,
contactez le Frère Marie-Benoît

Notre-Dame du Chêne
2 rue des Bleuets, 72300 Vion,
Téléphone : 02 43 95 48 01
Mail :  info@academie-ecologie-integrale.org