Stage/atelier: Alimentation vivante, alimentation Laudato si’
Tout est lié, tout est donné
vivre et s’alimenter sainement, comment ?
Ariane Marès
Redonner de l’importance à notre alimentation fait partie de l’éthique de l’écologie intégrale (prendre soin de soi et des autres en bénéficiant des bienfaits de la Création).
Le stage propose un apprentissage à l’alimentation vivante. Essayant de limiter les plats tout préparés ou issus d’une cuisine industrielle, utilisons ce que nous donne la création divine.
Faut-il tout manger cuit comme le conseille Sainte Hildegarde ? Comment limiter la cuisson de nos légumes pour en retirer le maximum de minéraux pour favoriser notre système immunitaire ? Que peut-on consommer directement sans cuisson pour le bien de notre organisme ?
Trouver l’équilibre alimentaire et apprendre à choisir des aliments sains. Salades, oléagineux, légumineuses, graines germées, lacto fermentation, fruits et fruits secs, etc.
Une alimentation Laudato si’ appelle à une cuisine responsable et raisonnée, appuyée sur les connaissances actuelles en biologie, naturopathie et diététique. Après la crise du Covid, cette réflexion s’impose !
Coût de la formation : 60 euros
Hébergement et repas
- Forfait : individuel 128 euros, couple 204 euros
- Sans hébergement : chaque repas 14 €, service séjour 15 €.
Nombre de participants limité à 15 personnes.
Renseignements, Centre Spirituel, Tèl. 02 43 95 48 01
