Académie pour une Ecologie Intégrale Sanctuaire Notre-Dame du Chêne (72 Vion)

Le Blog des Jardins de ND

Tout au long de l'année suivez la chronique des "Jardins de Notre-Dame du Chêne".

pas de confinement pour le jardin !

en l'absence de François

frmariebenoit |  2 avril 2020

Les Jardins de Notre-Dame mis en place l’an passé par notre ami et salarié François Aussems, retrouvent leur maître jardinier après avoir lu aussi contracté le coranivirus ! Quinze jours d’absence et une reprise progressive et prudente.

En son absence les frères Vincent-Marie, Norbert-Marie et Marie-Benoît ont essayé de faire face pour repiquer les plantes qui étaient sorties dans les plaques de semis : épinards, betteraves, salades, fenouil, oignons blancs… tout cela interplacé avec des oignons rouges, des échalotes, de la ciboulette, et un arrosage quotidien.  Mais les tomates … vont avoir du retard !

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CHEVRES, SEMIS, ARBRES, PANIERS ET AUTRES…

que sera la nouvelle saison ?

frmariebenoit |  12 mars 2020

Au creux de l'hiver nous avons accueilli deux chèvres naines, des bonnes débroussailleuses pour la douve ! Ainsi Blanquette et Péryola sont au coeur des visites quelques qu'elles soient.

Alors que nous constatons combien les sols sont détrempés, attendant anxieusement un retour au sec, la période des semis bat son plein. Certes la serre permet de faire pousser des radis, des salades et des épinards, mais sa surface est largement amputée par les nombreuses plaques alvéolées nécessaires aux semis. Ce travail consistant à placer des petites graines dans des alvéoles remplies de terreau peut paraître fastidieux. Mais pour le plus agé comme pour le plus jeune, il a un effet apaisant du à la concentration qu'il exige. Sous l'oeil expert et précis de François, plusieurs ont pu se donner à cet exercice et en retirer une certaine satisfaction.

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François Aussems

Responsable des Jardins de Notre-Dame

frmariebenoit |  11 mars 2020

Le jardinier de Notre Dame du Chêne

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Nouveauté : Commandez votre panier en ligne !

Gabriel |  11 février 2020

Depuis peu, vous pouvez commander votre panier en ligne : cliquez sur ce lien

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Vente de légumes après la messe

frmariebenoit |  30 octobre 2019

Après la messe, les bénévoles et les frères vendent leur production de légumes

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un été laborieux mais fructueux !

bienvenue sur le marché du dimanche

frmariebenoit |  27 octobre 2019 |  , , , , , ,

la vente des légumes issus de la permaculture

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Quelques étapes du développement des Jardins de Notre-Dame :

Grâce à François et à Valentin, c’est maintenant 5000 mètres carrés qui sont cultivés !

  • Mai 2019:  premiers légumes issus de la permaculture, et vente à la sortie de la messe dominicale.

Chaque dimanche : environ 15 espèces de légumes sont proposés au marché.
Chaque samedi : une équipe de bénévoles entoure François pour récolter et préparer les paniers de légumes.

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